La 95th Conferencia de Veterinarios de Distrito de NSW
empieza el lunes por la tarde y se prolongará hasta el jueves a medio día. Tres
días intensos de 8 a 5 de la tarde en la que me sumerjo de lleno en la
problemática real de los rumiantes domésticos australianos…
El primer día, como es lógico, dedicaron toda la tarde a los PARÁSITOS
y las RESISTENCIAS que tienen. Para ello hablaron diferentes LHPA de distintos
distritos y dijeron el trabajo que habían realizado al respecto y los
resultados obtenidos.
También vino un investigador del Moredum que está trabajando
en Australia en una vacuna frente a Haemonchus y que va a ser lanzada al
mercado pronto. Lo que hace es matar a los adultos para que no pongan huevos,
pero no es la panacea, porque hay que poner cinco dosis en corderos en la época
de riesgo y 4 dosis en adultos, y no debe salir barata… Según las pruebas de campo reduce un 80% la
eliminación de huevos y sobre todo disminuye la presión en el uso de
tratamientos antiparasitarios convencionales y como consecuencia la aparición
de resistencias.
Haemonchus (Barber pole) es el principal agente patógeno en
NSW pero no es tan importante en otras zonas de Australia.
Me llama mucho la atención lo muchiiisimo que preguntan y
participan!!
Todos los estudios que presentan hablan de resistencias a los
productos tradicionales que rondan el 80-90%... una barbaridad!
Pensamos con Bruce que seguramente ellos no tienen
sintomatología clínica de Oestrosis a pesar de que tienen la mosca porque están
todo el rato usando productos antiparasitarios (es masivo el uso de Lactonas
Macrocíclicas) que no le dejará al oestrus desarrollarse hasta producir
sintomatología. Me piden que de una
charla en un hueco que les ha quedado de las patologías más importantes que
tenemos en España y que ellos no tienen, así que en un día me toca preparar una
charla en la que les hablo sobre todo de enfermedades respiratorias y para
acabar les pongo unas fotos del ectima bucal que tenemos nosotros y con las que
alucinan, porque para ellos siempre afecta a corderos de 3 meses o más y
simplemente provoca lesiones en las comisuras de los labios… Me felicitan
varios por la charla, pero sobre todo por las fotos!!
Otros temas que tratan en diferentes charlas son:
THEILLERIA: Dedican varias charlas a este parásito porque han tenido varios brotes
graves. Afecta sobre todo a jóvenes y
tienen recuperación espontánea porque ellos creen que el tratamiento no les
hace nada y se recuperan igual los trates o no. Los síntomas que da son:
anemia, ictérica, fiebre.. No produce mucha mortalidad. En las vacas a veces
produce abortos.
Hablan del método de diagnóstico, que la serología es muy
poco efectiva y el 50% de los animales negativos a serología son positivos a
PCR. Dicen que las vacas de raza Angus son más sensibles a la enfermedad y las
de leche más resistentes. También opinan que otros vectores hematófagos deben
estar implicados a parte de las garrapatas, porque muchas veces no han
conseguido encontrar ni una.
CHLAMIDIAS: No tienen la Chlamydiophila abortus pero tienen
Chlamydia pecorum que no parece ser muy patógena, pero que si produce
sintomatología, es muy heterogénea: poliartritis, gastroenteritis, encefalitis
, conjuntivitis y a veces abortos. Lo han descrito más en vacas, pero reportan
en la conferencia también un caso de corderos con conjuntivitis y poliartritis
en el que aíslan Brahamanella ovis y Chlamydia pecorum. El tratamiento con oxitetraciclina es
siempre muy efectivo si se diagnostica a tiempo. Esta cepa de clamidia está muy
extendida entre la población de koalas.
En el diagnóstico diferencial de la poliatritis de los
corderos hablan de: chlamydia, micoplasmas y erisipelothrix. No incluyen al
Str. Dysgalactiae y luego, hablando con la ponente, me dice que erisipelotrix
aquí lo encuentran de manera primaria causando poliartritis y sin tener ninguna
relación con porcino…. Pero claro, estoy pensando que tienen un montón de
jabalíes… Hay una vacuna disponible para
erysipelotrix y hay ganaderos que han tenido problemas previos, que la usan.
ETOLOGO: GEOFF GREEN. Me encanta esta charla… Un tipo ya
entradito en años con una gran experiencia en el mundo de la etología,
fundamentalmente con merinos, pero también con wombats (animal salvaje de
Australia muy entrañable). Da una charla amena y agradable que me mantiene
enganchadísima.
Primero nos cuenta cómo actúan los zorros cuando van a cazar
un cordero. No entran en el rebaño y van al ataque para pillar al más débil.
Conviven con las ovejas y estas les aceptan de manera natural. Van con la cola
baja y actitud derrotista merodeando por el ganado y si encuentran un cordero
muerto únicamente comen el hígado y los riñones, para la carne les gusta más
“fresquita”. Son pacientes y merodean el ganado a la espera de un cordero
despistado. En el momento en el que se separa de la madre, ahí está el zorro
para usarlo como cena…. Dice que claro, ocurre en mucha mayor medida en partos
dobles y muchas veces cuando la madre está pariendo el segundo, que el zorro
aprovecha para comer el primero. Dice que en sus 25 años de experiencia nunca
ha visto a un zorro enfrentarse a una oveja para robarle un cordero, si tiene
que esperar pacientemente sentado durante 10 minutos a que la oveja se ponga de
parto del segundo cordero, lo hace. Dice que caza sin estorbar absolutamente
nada al rebaño.
Luego pasa a hablar de las ovejas y más concretamente de las
merino. Dice que durante estos 25 años de trabajos con ovejas ha aprendido a
admirar profundamente la inteligencia de estos animales, que son gregarios en
su comportamiento y guiados muchas veces por el miedo pero con un fuerte
instinto de supervivencia ante situaciones adversas. Nos cuenta unas cosas de
las merinos que me deja fascinada…
Dice que la raza Merina está perfectamente adaptada a las
condiciones de tiempo variable y sequía de Australia. En condiciones normales
pueden pasar 3 días sin ir al punto de agua a beber porque no lo necesitan.
Estudiaron un rebaño al que no se le aportó agua durante 3 AÑOS, incluidos dos
periodos de cría!! Nos cuenta la increíble capacidad que tienen de concentrar
la orina hasta un 10% en comparación con el grupo control. También que durante
las horas de máximo calor suben su temperatura corporal hasta 0,5ºC y por la
noche la bajan hasta 1ºC, para evitar así pérdidas de agua. Nos cuenta que ante
la carencia de agua los patrones de pastoreo cambian radicalmente y pasan a
comer exclusivamente por la noche y a primera hora de la mañana, cuando la
humedad en el pasto es mayor. Observaron un comportamiento que les llamaba
mucho la atención y que era que durante la mañana pastaban a un velocidad muy
rápida, andando al mismo tiempo y haciendo muchos kilómetros. Hasta que
descubrieron que lo que hacían a estas tempranas horas era CHUPAR la hierba
para así obtener el agua del rocío. Por eso andaban rápido, no comían…
BEBÍAN!!!
Cuando llovía y tenían acceso a agua, los patrones de
comportamiento volvían a la normalidad y dejaban de concentrar la orina. Dice
que en los tres años de estudios obtuvieron resultados significativos de una
mayor producción de lana en este rebaño que en el control.
Luego nos habla de las características reproductivas de las
Merino. Esta raza tiene fama de ser malas madres y no muy buenas para producir
cordero. Él dice que sus ratios de fertilidad son muy buenos. Que en buenas
condiciones de pasto y con una condición corporal media de 2.5, en tres semanas
el 95% del rebaño está preñado y con una prolificidad e 1.2. El problema viene
a posteriori… Dice que es una raza extremadamente rústica que ante el más
mínimo estrés, sacrifica a su progenie para salvarse ella. Es decir, si les
provocamos un estrés alimenticio a mitad de gestación, ellas abortarán o
parirán corderos prematuros sin posibilidad de sobrevivir. Dice que está muy
estudiado que las ovejas Merinas tienen menos Toxemias de Gestación que otras
razas, y es simplemente porque antes sacrifican al cordero. Lo mismo dice de
los partos dobles, dice que se conforman con un cordero y que no son buenas
atendiendo a dos en la progenie. Eso si, cuando crecen y se hacen más fuertes
si que les presta más atención, pero si baja el alimento, volverá a sacrificar
la producción lechera y sálvese quién pueda!!
Cuenta un experimento interesante que hicieron con corderos
para enseñarles a comer grano. Hicieron dos grupos y a uno de ellos les dieron
grano para comer durante dos días, tanto a las madres como a los hijos, y
cuando los corderos tenían unas 10 semanas. Al grupo control nunca les dieron
grano. A los dos años a los corderos provenientes de esos dos grupos, les administraron grano para
comer y la sorpresa fue que los que habían comido durante 2 días de pequeños se
acordaban perfectamente e inmediatamente se pusieron a comer y los del grupo
control pasaron de largo y no le hicieron ni caso.
También habla de lo importante que es introducir animales
adultos para enseñar a los jóvenes a comer nuevos pastos y que cuanto mayor sea
el ratio de adultos, menos corderos habrá con problemas para aprender a comer.
The behaviour of sheep. JUSTIN LYNCH et al. Recomienda este
libro como una fantástica guía del comportamiento de las ovejas. Lynch es su
mentor.
También nos cuenta historietas que les pasan con los Wombats,
que son una especie de osito de peluche regordete pero que tienen unos dientes
de 2 cm de longitud y unas garras afiladísimas. Sin embargo, dice que jamás han
sido atacados por un wombat a pesar de las “putaditas” que les hacen y que son
pacientes y sosegados como pocos animales. Dice que cuando van a ver si han
caído en las trampas que les ponen solo tienen que acercarse y preguntar: “¿hay
alguien ahí?? Si nadie contesta es que no hay nadie, porque invariablemente si
el wombat ha caído en la trampa, dice que contesta a la pregunta con un sonido
característico y que él reproduce muy bien. Luego dice que lo cogen, lo sientan
sobre sus rodillas y esperan tranquilamente a que les pongan los transmisores y
las cosas que les hacen y que luego los dejan en el bosque sin aparentemente
haber sufrido ningún estrés.
Charla entretenida, la que más, y de un tema que a mí me
interesa tanto… disfruté como una enana!
FUEGOS: Luego nos dan una serie de charlas HORRIBLES acerca
de cómo enfrentarse a los desastres devastadores que les provocan los grandes
fuegos forestales que tienen en las granjas. Y digo HORRIBLES porque enseñan
fotos y cuentan unas historias que llegan al alma….
Si algo me ha sorprendido de Australia y de los australianos
es lo acostumbrados que están a relacionarse con la naturaleza “salvaje” en
todos sus sentidos…. Conviven en las granjas con canguros, emus, koalas y
wombats, que comparten el pasto con sus animales, pero además tienen que asumir las pérdidas
por ataques de zorros y los mordiscos de serpientes a sus perros, que muchas
veces son mortales… Pero no siendo poca esta convivencia con la naturaleza,
tienen que combatir el lado más salvaje de la naturaleza australiana, con las
grandes sequías, seguidas de fuertes inundaciones y grandes fuegos. Son
extremadamente frecuentes los desastres naturales de este tipo en este país y
están acostumbrados a convivir con ellos. Muchas casas están construidas a un
metro del suelo para evitar inundaciones y en los valles te encuentras en las
carreteras medidores como los de la nieve en alta montaña, pero son para medir
la altura del agua!! Pues lo mismo les ocurre con los incendios…
Cuando veníamos el lunes para la conferencia por lo menos le
llamaron 5 periodistas a Bruce para hacerle entrevistas sobre la Conferencia.
El mundo ganadero es muy importante en este país y los medios ponen gran
atención en ellos. Pues bien, me sorprendía mucho que los periodistas siempre
le preguntaban por como se enfrentaban a los fuegos y con temas relacionados
con esto. Luego viendo las charlas, me enteraría un poco más….
Resulta que los LHPA son los encargados de atender estos
desastres y de sacrificar a los animales afectados y deshacerse de ellos. De
modo que dieron estas charlas aquellos LHPA que habían tenido que enfrentarse a
estos desastres este pasado verano, para darles consejos a los otros de cómo
actuar. Buf, interesante pero muy duro!! Claro, son situaciones muy
desesperantes… muchas las pérdidas y muchos los animales afectados que no
mueren pero que hay que sacrificar por lesiones en patas o quemaduras
extensas…. Pero hay que imaginarse la situación de estos animales desperdigados
por el monte porque han huido del fuego todo lo que han podido, ya no hay
vallados que los separen de nada y hay que buscarlos en esas situaciones donde
todavía el fuego es peligroso, acorralarlos y la mayor parte de las veces,
sacrificarlos… Ningún trabajo agradable, la verdad. Hablan de un gran fuego
hace unos años en el que tuvieron que sacrificar 60000 ovejas!!
HENDRA VIRUS: Bueno este tema también me deja anonadada….. No
había oído nada de este virus, no se vosotros, pero es una de las zoonosis más
graves y mata a las personas afectadas en pocas horas!!!
Es un virus que afecta a caballos y que fue diagnosticado en
Australia por primera vez hace pocos años, posiblemente proveniente de una
mutación genética. Afecta a los caballos y es transmitido por murciélagos. La
sintomatología inicial es tipo cólico pero a las pocas horas mueren. La vía de
contagio al hombre es por contacto directo de sangre o fluidos… Viene una
veterinaria del gobierno para hablarles de los casos que ha habido este año en
caballos que han sido muchos y 3 o 4 personas han muerto. Existe una vacuna
para caballos, pero todavía no está muy probada y vale 100 dólares por dosis,
así que los ganaderos se niegan a vacunar a los caballos.
Alucinante el tema de esta zoonosis tan grave, yo no había
oído nada parecido…
FOUTH AND MOUTH DISEASE (FMD): FIEBRE AFTOSA. Les preocupa
muchiiiiiiiisimo este tema en Australia por las devastadoras consecuencias que
tendría su entrada en el país y porque todos los países asiáticos están hasta
arriba y su contacto es muy directo y
muy cercano! De modo que dedican muchos esfuerzos económicos y de investigación
a evitar su propagación. Viene una veterinaria del gobierno a explicar todas
las medidas que se toman al respecto. Cuenta que tienen contratadas con una
empresa 500.000 dosis de vacuna que serían suministradas en el plaza de 5 días
en el eventual caso de que hicieran falta. También tienen otra empresa
contratada para la rápida distribución de la vacuna por todo el territorio. La
vacuna parece que se ha demostrado ser perfectamente efectiva para controlar la
enfermedad, pero su inmunidad dura 6 meses. Mucho del dinero invertido en este
tema viene de la Commonwelth y dedican una ingente cantidad de dinero a
investigar y tratar de erradicar la enfermedad en los países asiáticos. A este asunto se dedica Peter Windsor en los
dos proyectos que está desarrollando en Laos y Camboya. Antes lo hizo en
Filipinas y consiguieron erradicar la enfermedad de este país. También está
erradicada en Indonesia. Por eso les sueltan tanta pasta! No es del todo
altruista el tema…
BLUETONGUE: Tienen varios serotipos del virus en Australia,
pero parece que no les provoca ningún tipo de patología. De los 26 serotipos
tienen dos en Australia y tienen muy poco inmunidad cruzada. Los que tienen en
Australia son BTV1 y BTV 21, no parece que produzcan ningún tipo de patología y
no vacunan para ellos, pero controlan que no se les extienda de tanto en tanto.
Para ello sangran a las vacas que hacen de testigo.
EBL: ENZOOTIC BOVINE LEUCOSIS: Es una enfermedad de
declaración obligatoria y debe de controlarse mediante vacunación. Provoca un
5% de aumento del tamaño de los nódulos linfáticos, linfocitosis en el 30% de
los casos y leucosis. La vía de transmisión es con sangre y leche. Tienen un
71% de animales positivos en Queensland y un 25% en NSW. Provoca importantes
pérdidas económicas por descenso de la producción y pérdida de genética.
El test serológico es de los más específicos y sensibles:
99,6% de especificidad y 90-100% de sensibilidad. Se puede hacer tanto en leche
como en suero. Están intentado erradicarla en vacuno de leche para ello, en las
granjas libres, hacen análisis de leche de tanque cada 3 años. Antes de esto,
para decir que un rebaño es negativo, tiene que dar 4 resultados negativos en
un año. NZ está libre de la enfermedad. En Australia parece que desde 2009
tienen controlada la enfermedad en vacuno de leche pero en el de carne no hacen
nada y la tienen bastante extendida.
Lo bueno que tiene la enfermedad es que solo afecta a ganado,
de modo que no hay otros reservorios en la naturaleza.
SMALLENBERG: Les dan una charlita de Smallenberg para
contarles qué ha pasado en Europa con este virus y lo rápido que se ha
extendió.
TICK FEVER: BABESIOSIS: Paul Freeman nos cuenta que desde
hace 100 años tratan de mantener a NSW libre de la enfermedad, pero que
entonces, cada que vez que entra produce más bajas por falta de inmunidad de
los ganados. Y nos cuenta los casos que ha habido en los últimos dos años de la
enfermedad, con 10 propiedades afectadas y 117 vacas de las cuales murieron
59.
LEPTOSPIROSIS. De esta enfermedad Peter me dijo que no era
importante para las vacas pero que seguían vacunando porque seguían saliendo
casos en humana de tanto en tanto.
En la conferencia nos dan 3 charlas sobre la enfermedad. Dos
de ellas un poco históricas e hipotéticas y la otra más científica. Uno de los
viejos del lugar, con mucha labia y desparpajo nos cuenta como cuando él empezó
en el LHPA en los 70 la leptospirosis era una enfermedad grave que producía un
montón de bajas. Luego salió la vacuna y empezaron a vacunar y se controló,
pero que ahora casi ninguno vacuna y sigue controlada y no saben muy bien
porqué… Los dos serotipos que tienen aquí son: L. Pomona y L. Hardjo, se supone
que la primera produce abortos y la segunda caída de producciones pero dicen
que ambas eran aisladas de todo tipo de cuadros. La tercera charla nos hablan
de un estudio serológico que han hecho para ver el contacto de las vacas con el
microorganismo y los niveles de positividad son altísimos, de modo que
recomiendan vacunar para evitar contagios en las personas. Sin embargo, en la
discusión le rebaten que porque haya mucha serología positiva no significa que
tenga que haber mucha infección activa, que debía haber cogido orina para
detectar la eliminación de la bacteria.
Luego nos vienen dos médicos para hablar de las zoonosis más
importantes en los últimos años y hablan de Leptospirosis, Fiebre Q y
Brucelosis. Dice que la leptospirosis , como tiene 15 días de periodo de
incubación, cuesta hacer una correcta investigación del origen de la
enfermedad, pero que normalmente la entrada es por consumo de agua contaminada
por orina de animales afectados.
De la Brucelosis dice que sobre todo es de la cepa B.suis
porque abortus y melitensis no tienen en Australia y la canis está muy
controlada. A veces tienen casos de melitensis pero siempre son de personas que
vienen de viaje y la han contraído en otro país. En los cerdos domésticos la
b.suis no es problema y además vacunan, el problema lo tienen con los jabalíes
y los cazadores que son el mayor grupo de riesgo. Así que hacen muchos cursos
para tratar de inculcarles unas medidas higiénicas muy básicas. Del 2008 al
2012 han tenido 112 casos de brucelosis en NSW.
INTOXICACIÓN POR GRASA DE COCO: Cuentan un caso de una
vaquería de leche en la que mueren 130 vacas de 330 por un problema en la
ración en la que introducen de repente un 35% de coco deshidratado..
BESNOITIASIS. Es la última charla de la conferencia y la
explica Bruce como para que la conozcan y la tengan en cuenta “just in case”
porque de momento no existe en Australia. Es un parásito transmitido por
mosquitos y daña epitelios, así que provoca lesiones en piel y mucosas. Típica
piel de elefante. Cebrian me ha dicho que está habiendo muchos casos en el
norte de España y que se va extendiendo hacia el sur.
Además, tienen algunas charlas más que no he anotado por no
ser muy interesantes, pero por ejemplo es curioso que dedican 2 horas a
enseñarles sistema de comunicación para relacionarse con los medios…. Está
claro que en esta tierra el veterinario de ganado tiene mucho que decir!!!
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